Ch. Mouton Rothschild 2021 kopen?
Sappig en goed gestructureerd, met een bijna poederachtige textuur in plaats van strak of gespannen. De wijn toont een kern van rijp rood en zwart kersensap, omlijst door tonen van zwarte bessen. Daaronder komen verfijnde lagen naar voren van gedroogde munt, natte stenen, kruidnagel en zoethout.
Krachtig en serieus, maar perfect in balans, met alle elementen duidelijk aanwezig. De wijn is nog jong en niet volledig versmolten, maar laat nu al de indrukwekkende complexiteit zien van een grote wijn in wording. Decanter November 2023. 96 pts 2027-2050
Wine Advocate februari 2024 : De 2021 Mouton Rothschild opent zich in het glas met rijke aroma’s van donkere bessen en muntachtige cassis, verweven met tonen van espresso, pure chocolade, gerookt vlees en geroosterd nieuw eikenhout.
In de mond is de wijn vol, rijk en gelaagd, met een indrukwekkende combinatie van kracht en diepte. Het fruit vormt een stevige kern, omringd door verfijnde, poederachtige tannines die de wijn structuur en elegantie geven.
De afdronk is lang, subtiel en vlezig, met een blijvende indruk van complexiteit en klasse. 94 pts. 2031-2061.
