Kan Orange Wine ook lekker zijn? Dat kan zeker. Dat is ons criterium bij alle wijnen, dus ook bij dit bijzondere type witte wijn doen we niet mee met de hype 'no matter what'. We waren aangenaam verrast door deze prima Orange Wine van Rioja producent Leza Garcia. Wat is Orange Wine? Orange Wine is witte wijn waarbij de schillen van de witte druiven meegaan in de gisting, net als bij rode wijn de schillen van de rode/blauwe druiven. Normaalgesproken is de vergisting voor witte wijnen een sapgisting, dus zonder de schillen. De 'witte' wijn die zo ontstaat heeft rijpere fruitaroma's, een heel klein beetje tannine en meer kleur, een kleur die soms neigt naar oranje: de Orange Wine.
De Orange by Leza Garcia komt van eigen wijngaarden in Rioja Alta, op een respectabele hoogte van 640 meter. De gebruikte druiven zijn viura en sauvignon blanc (!). De wijn heeft een kenmerkende goudgele kleur met oranje reflecties. Bijzondere neus, met sinaasappelschil, rode grapefruit, kruidnagel en wilde kruiden. Verrassend fris in de smaak, met witte perzik, citrusfruit en appel. De finale is zacht en aangenaam. Een blijvertje!
