Pipoli Bianco Greco Fiano Bassilicata

Smaakprofiel
Aromatisch, voorjaarsbloemen, tropisch fruit, mineralen, sappig en fris

Druivenras
Greco, Fiano

Regio
Italië, Basilicata

€7,95

Spatzuivere droge witte wijn van de bijzondere locale druivensoorten greco en fiano. Zeer aromatisch, met voorjaarsbloemen en tropisch fruit. Fris en sappig in de smaak, met een fijne mineraliteit.

Deze karakteristieke witte wijn komt uit Zuid Italië, uit het wijngewest ( regione ) Basilicata. Basilicata ligt aan de onderkant van de ‘laars’, ingeklemd tussen Puglia ( ‘de hak’)en Calabria (‘de punt’). De producent, Vigneti del Vulture, maakt wijnen van bijzondere plaatselijke druivensoorten. De Vulture is een gedoofde vulkaan. De wijngaarden liggen op de hellingen. Een terroir met veel mineraliteit. Veel wijnen, met name de rode, zijn te warm en zwoel, bijna overrijp van toon. De wijnen van Vigneti del Vulture zijn dat helemaal niet. Fruit, frisheid en spanning. Heel knap in het warme zuiden van Italië.

 

 


Soort Wit
Classificatie IGP Basilicata
Producent Vigneti del Vulture
Drinktemperatuur 8 - 10 graden
Bewaarpotentie 2 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75