Martin Wassmer Weisser Burgunder (15.95)
Verfijnde Weissburgunder uit Baden. Fris en elegant met appel, peer en een vleugje citrus. Licht romig met een mooie spanning. Ideaal bij gevogelte, lichte visgerechten of als aperitief.
Matin Wassmer Grauer Burgunder (15.95)
Ronde stijl Grauer Burgunder met rijp steenfruit, amandel en subtiele kruiden. Vol en zacht, maar perfect in balans door zijn frisse zuren. Heerlijk bij romige kazen, paddenstoelen of gevulde kalkoen.
[Nieuw] Domaine Romuald Petit Bourgogne Chardonnay (15.95)
Moderne Bourgogne Chardonnay met frisse citrus, groene appel en een klein botertje. Elegant en zuiver. Prachtig bij vis, schaal- en schelpdieren of lichte kerstgerechten.
[Nieuw] Domaine Romuald Petit Saint-Véran ‘Tradition’ (19.95)
Verfijnde Chardonnay uit de Mâconnais. Rijpe peer, perzik en een vleugje hazelnoot. Iets voller en ronder dan de AC Bourgogne, met een lange, zachte afdronk. Perfect bij gevogelte of romige sauzen.
Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro (17.95)
Spannende Galicische Godello van oude stokken. Fris, mineraal en energiek met citrus, witte bloemen en natte steen. Strak, rond en elegant. Fantastisch bij zeevruchten, oesters of visgerechten.
Telmo Rodríguez Mountain Blanco (20.95)
Heerlijke Moscatel de Alejandría van hooggelegen wijngaarden uit Málaga. Fris en aromatisch met appel, kruiden en een vleugje bergbloemen. Licht, puur en verkwikkend, ideaal als aperitief of bij vegetarische kerstgerechten.
