Rapitalà Hugonis Cabernet Sauvignon Nero d'Avola

Smaakprofiel
Zwarte bessen, specerijen, grafiet, kersen, pruimen, ragfijne tannines en zuren, sap, puur fruit, elegantie, balans, koel, zuiver, lengte Koele stijl, hoge kwaliteit

Druivenras
Cabernet sauvignon, Nero d'avola

Regio
Italië, Sicilië

€25,95

Harmonieus huwelijk van cabernet sauvignon en nero d'avola. Bordeaux meets Sicily. Robijnrode kleur. Kenmerkende cabernet neus met aroma’s van zwarte bessen, specerijen en grafiet. De nero d'avola zorgt voor kersen en pruimen. Heel fijn mondgevoel met vooral elegantie, balans en heerlijk fruit en sap. Ragfijne tannines en zuren. Lange, schone finale. 

Tenuta Rapitala omvat 225 hectaren wijngaarden gelegen in het hart van Sicilië. Hier waren het de ouders van de huidige eigenaar graaf Laurent Bernard De La Gatinais die in 1968 het wijnhuis startten. Dankzij de Franse roots van de vader van graaf Laurent Bernard De La Gatinais, was Rapitala het eerste Siciliaanse wijnhuis dat internationale druiven aanplantte. Tegenwoordig staat het wijnhuis bekend om zijn hoge kwaliteit en diversiteit aan wijnen waarbij traditie en vernieuwing hand in hand gaan. Naast wijnmaker Silvio Centonze die verantwoordelijk is voor de kelder, werkt landbouwkundige Ignazio Arena in de wijngaarden. Beiden willen zo milieuvriendelijk mogelijk te werk gaan. Om dit te bereiken wordt er gebruik gemaakt van hernieuwbare energie afkomstig van windmolens die zich bevinden op de top van de heuvels rondom het huis.

Soort Rood
Classificatie DOC Sicilia
Producent Tenuta Rapitalà
Drinktemperatuur 14 - 16 graden
Bewaarpotentie 5 tot 7 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75