Tenuta Rapitalà Vigna Casalj Alcamo

Smaakprofiel
Voorjaarsbloemen, perzik, abrikoos, sap en fruit, amandel, levendige zuren, amandel, verfijnd, intens

Druivenras
Catarratto

Regio
Italië, Sicilië

€12,95

Licht goudgele kleur met aroma’s van bloemen en exotisch fruit zoals perzik en abrikoos. Zacht en rond in de mond met fruit, verkwikkende zuren en een lichte toets van noten.

Tenuta Rapitala omvat 225 hectaren wijngaarden gelegen in het hart van Sicilië. Hier waren het de ouders van de huidige eigenaar graaf Laurent Bernard De La Gatinais die in 1968 het wijnhuis startten. Dankzij de Franse roots van de familie was Rapitala het eerste Siciliaanse wijnhuis dat internationale druiven aanplantte. Tegenwoordig staat het wijnhuis bekend om zijn hoge kwaliteit en diversiteit aan wijnen waarbij traditie en vernieuwing hand in hand gaan. Naast wijnmaker Silvio Centonze die verantwoordelijk is voor de kelder, werkt landbouwkundige Ignazio Arena in de wijngaarden. Beiden willen zo milieuvriendelijk mogelijk te werk gaan. Om dit te bereiken wordt er gebruik gemaakt van hernieuwbare energie afkomstig van windmolens die zich bevinden op de top van de heuvels rondom het huis.

Soort Wit
Classificatie DOC Alcamo Classico Sicilia
Producent Tenuta Rapitala
Drinktemperatuur 8 - 10 graden
Bewaarpotentie 2 jaar na oogstjaar
Inhoud 0.75