De Monterustico Bianco is fris en sappig, met verleidelijke tonen van limoen en perzik. Elegant en levendig, mooi droog en opvallend puur van stijl. Dit is de witte instapwijn van de producent uit Barolo, maar de kwaliteit spat er vanaf. Het is een blend van maar liefst vijf inheemse druivensoorten, die een zeer harmonieuze wijn opleveren. Arneïs, favorita, nascetta, manzoni en rossese.
Monterustico
Met afbeelding van de majestueuze Monviso, of Monte Viso, een 3841 meter hoge alpentop ten westen van Barolo goed zichtbaar bij helder weer, verwijst het label van Vajra's Piemonte Bianco naar de oogverblindende natuur in dit deel van Piëmonte. Dit is de rode instapwijn van de producent uit Barolo G.D. Vajra.
G.D. Vajra
G.D. Vajra is al jaren een van de meest gerespecteerde namen in Barolo. De familie Vajra maakt wijnen met een zeldzame combinatie van precisie, elegantie en karakter. Hun stijl is verfijnd en traditioneel, met respect voor terroir, druif én tijd. Zowel in de wijngaard als in de kelder werken ze met zorg en visie – veel van hun wijnen zijn biologisch gecertificeerd en worden met minimale interventie gemaakt.
