Castello Monaci is in 1970 opgericht. Niet ver van Lecce, dichtbij de zee, aan de weg naar Taranto, bij de poorten van Salice Salentino, bevinden zich eeuwenoude olijfboom- en wijngaarden rondom het Castello Monaci. Wijnmaker Leonardo Sergio gebruikt veelal inheemse druivenrassen als de primitivo, negroamaro en malvasia nera.
Castello Monaci Piluna Primitivo
Prachtige primitivo met aroma's en smaken van kersen en een licht bosaardbeitje. Zachte wijn met verrassend veel frisheid in de vorm van fruit. Licht gekruid met tonen van specerijen, laurier, kruidnagel en peper.
Castello Monaci Maru Negroamaro
Heerlijke negroamaro met aroma’s van zwarte bessen, tabak en eucalyptus. Fluweelzacht in de mond met zachte tannines. De negro amarodruif is de laatste jaren aan een opmars bezig.
Vragen? Zelf samenstellen? Offerte? Grote aantallen?
Neem contact op via het contactformulier